設立 | 平成3年10月(合資会社 前里商店より組織変更) |
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創業 | 昭和27年4月 |
営業種目 | こんにゃく・もやし・ところてん・豆腐・油揚げ等の製造及び販売 |
資本金 | 10,000千円 |
代表者 | 代表取締役 前里 雅也 |
取引銀行 | 琉球銀行 壺屋支店・沖縄銀行 末吉支店・沖縄振興開発金融公庫 |
決算期 | 年1回(3月) |
昭和27年4月 | 創業(こんにゃくの原料の販売を開始) |
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昭和37年10月 | 法人設立 合資会社 前里商店 代表者 前里健一 (こんにゃくの製造開始) |
昭和58年5月 | 西原町池田にもやし部を開設 もやし・かいわれの製造販売を開始 |
平成3年10月 | 株式会社まえさと へ組織変更 代表取締役 前里健一 |
平成13年5月 | 有限会社 旭食品(豆腐製造)の全株式を取得 関連会社とする |
平成16年4月 | 西原町東崎に建設中であった豆腐工場の稼動を開始 |
平成17年7月 | 有限会社 旭食品を吸収合併し、㈱まえさと 豆腐部とする |
平成22年3月 | 那覇市古島より西原町東崎へ 本社及びこんにゃく工場を移転 島豆腐自動製造ラインを増設 |
平成29年10月 | 農連市場支店をのうれんプラザ内店舗へ移転 |
令和2年2月 | 代表取締役に 前里雅也 就任 |
平成22年3月末、那覇市区画整理事業に伴い、本社及びこんにゃく工場を豆腐工場と同敷地(西原町字東崎)に移転し、稼働を開始しました。その際に、島豆腐の全自動製造ラインを沖縄県内初設置しました。衛生設備を整えた工場で、各製造ラインの製品を安定してお届けできますよう、『安心・安全・正直』を心がけ、品質管理を徹底して参ります。
まえさとは、安全な食生活を通じて、お客様の健康に貢献できる企業として、食品関連の法規を遵守し、沖縄県の産業の発展に貢献していきたいと考えています。
まえさとでは、食の安全と健康への配慮を会社の基本理念、方針として掲げ、商品管理と社員教育の両面で、創業当初より、徹底して取り組んで参りました。弊社がこれまでお客様のご支持をいただいてこれたのも、これらの努力が実を結んできたものだと自負しております。食の安全の危機が話題にのぼる昨今、この姿勢をさらに重視し、安全管理のいっそうの引き締めを図って参ります。
これからも、沖縄の食の一端を守る企業として、責任をもって、安全と健康への配慮を行って参りますので、今後とも弊社のこんにゃく、豆腐、もやしなどの商品を、安心してお召し上がりください。
沖縄の食文化にとって、こんにゃくや豆腐は欠かせないものです。
単に一つの食材という以上に、チャンプルーなどの日常の食事から、清明、お盆などでの重箱料理などにおいて、これらの食材はなくてはならないものだと考えています。 沖縄に生まれ、沖縄に育まれた、沖縄の食文化の一端を担う企業として、これらの食材を扱う責任は大きいと感じております。
わたしたちは、商品を通じて、沖縄の食と文化を守り支えていく企業でありたいと考えています。
まえさとでは、こんにゃく製造につきまして、国内産の原料の他に、外国産(中国、インドネシア、ミャンマーなど)のこんにゃく粉を使用し、製造いたしております。
これら外国産原料については、取り扱いを行っている商社、もしくは弊社より現地の農場への視察を実施し、厳選された原料を選別し、輸入時においては検疫所における検査を受け、安全であることが証明された原料のみを輸入し、使用しております。
食の安心と健康には、最大限の配慮をもって商品の製造に当たっておりますので、安心してお召し上がりください。
株式会社まえさとは品質マネジメントシステムの国際規格ISO9001を取得しています。
適用規格:ISO9001:2015
適用範囲:とうふ・油揚げ・じーまーみ豆腐・こんにゃく・ところてん・もやしの商品企画及び製造